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白酒銷售中的小酒瓶策略

2019-04-01 00:00:00   來源:    點(diǎn)擊:18996   喜歡:0

    第一,小瓶酒的定位與當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的需求是否相符。總的來說,南方部分市場(chǎng),如四川、湖南、廣東、重慶等地,由于當(dāng)?shù)赜谐韵沟娘嬍沉?xí)慣和大排檔飲食文化導(dǎo)致小瓶酒存在普遍的消費(fèi)需求。而在北方市場(chǎng),對(duì)小瓶酒的銷售還需要培育。所以,南方部分成熟市場(chǎng),可以側(cè)重對(duì)細(xì)分市場(chǎng)的開拓和深挖,引入特色定位的小瓶酒。而北方的小酒市場(chǎng)尚待開發(fā),企業(yè)和經(jīng)銷商要在將大眾消費(fèi)類小瓶酒引入市場(chǎng)的同時(shí),通過渠道促銷等方式進(jìn)行消費(fèi)者培育。
   第二,小瓶酒的定位與經(jīng)銷商所擁有的資源是否匹配。小瓶酒具有快消品的屬性,需要有較高的市場(chǎng)鋪貨率、能見度以及消費(fèi)者體驗(yàn)才會(huì)引發(fā)消費(fèi)者的主動(dòng)購(gòu)買,然而這些都是需要大量的人力、物力的投入。所以小瓶酒如果運(yùn)作不當(dāng),沒有銷量就沒有利潤(rùn)。經(jīng)銷商應(yīng)該慎重地將產(chǎn)品定位和自身擁有的資源進(jìn)行匹配度分析,精準(zhǔn)的定位配合適當(dāng)?shù)那篮蛡鞑シ绞讲拍軌旱褪袌?chǎng)運(yùn)作成本,提高傳播和銷售效率,從而有利可圖。
    第三,小瓶酒企業(yè)對(duì)于產(chǎn)品銷售的規(guī)劃,包括重點(diǎn)市場(chǎng)、重點(diǎn)渠道的選擇,操作手法和運(yùn)作費(fèi)用的支持方式等是否與經(jīng)銷商的慣性運(yùn)作方式相匹配。例如,郎酒集團(tuán)推出的高端商務(wù)小酒并不是在全國(guó)大范圍的招商推廣,而是率先導(dǎo)入小瓶酒消費(fèi)基礎(chǔ)較好、商務(wù)消費(fèi)較為發(fā)達(dá)的市場(chǎng)。那么如果以前是做中低端白酒的經(jīng)銷商則不適合在高端商務(wù)小瓶酒上進(jìn)行投入和運(yùn)作。又比如江小白只通過網(wǎng)絡(luò)渠道傳播和銷售,緊緊鎖定年輕消費(fèi)者所關(guān)注的熱點(diǎn)問題進(jìn)行營(yíng)銷和傳播。那么傳統(tǒng)型經(jīng)銷商要想接手這款時(shí)尚小酒或者潮白酒,也要有網(wǎng)絡(luò)、微信、微博等新的宣傳和銷售渠道,最起碼也要有嘗試的意識(shí)和興趣。
    小瓶酒一方面具有快消品的屬性,是一種“薄利多銷”的產(chǎn)品,另一方面,其依然具備較高利潤(rùn)這一白酒行業(yè)的特征,因此,運(yùn)作可以同時(shí)實(shí)現(xiàn)高銷量和高利潤(rùn)率的小瓶酒,不失為經(jīng)銷商增加收入和緩解經(jīng)營(yíng)壓力的一個(gè)途徑。

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